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Barbecue portable

Tout le monde n’a pas la chance d’avoir un jardin. Et faire un barbecue sur le balcon d’un appartement peut vous attirer quelques problèmes. La solution serait de faire un barbecue dans une base de loisirs ou un camping. Rien de mieux que de profiter de cette expérience entre amis et la famille. Que devez-vous savoir sur les barbecues portables ?

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Un barbecue portable, c’est quoi ? 

Grace à la technologie actuelle, il existe une large gamme de barbecue transportable de tous types. Chacun d’eux ont leurs avantages et leur inconvénients. En fonction de la saveur souhaitée des aliments et du temps du montage désiré, vous choisirez un modèle ou autre.

  • Le barbecue portable à charbon est le plus courant. Le montage et démontage sont très faciles et en plus, il est super practique pour cuisiner. D’autre part, un sac de charbon de bois est aisément transportable. Les possibles inconvénients seraient un long temps d’allumage et vérifier si la quantité de charbon est l’adéquate.
  • Le barbecue mobile à bois est la deuxième option, la plus choisie par les plus puristes. Ils existent beaucoup de modèles mixtes qui utilisent aussi le charbon et ne coûtent pas plus cher. Le bois a plusieurs avantages : vous pouvez le trouver à un bon prix et ils existent beaucoup de variétés de bois à vendre, qui vous permettront d’expérimenter les différentes tonalités de saveur selon les aliments et le bois utilisés.
  • Un autre option pour les pragmatiques, le petit barbecue à gaz beaucoup plus facile d’allumer que le barbecue à bois o à charbon. Cependant leur principal inconvénient est le transport du butane ou du propane.

Quelle sont les avantages des barbecues portables ?

Vous vous demandez quelles sont les avantages d’un barbecue portable ? Sans aucun doute, il va vous paraître très avantageux, surtout si vous aimez voyager, car :

barbecue transportable sur pieds

  • Vous pourrez l’emmener n’importe où : Vous pourrez emmener votre barbecue partout. Ce sont des modèles très faciles à monter et après chaque utilisation, vous pourrez les démonter rapidement sans aucun souci. Certains de ces modèles sont assez grands, dans ce cas nous vous conseillons de les démonter partiellement pour facilité leur transport.
  • Avec roues ou sur pieds : Un autre grand avantage est que ces modèles de barbecue vous permettent de choisir si vous voulez un barbecue à roues ou à pieds fixes. Les roues sont meilleurs, car elles vous permettent de déplacer facilement le barbecue. Celles-ci doivent être fabriquées avec des matériaux de très bonnes qualités. Cependant, si le terrain n’est pas plat, vous aurez peut-être du mal à déplacer votre barbecue. En cas de terrain accidenté, nous vous conseillons de choisir un barbecue sur pieds.
  • La cuisson en plein aire est plus saine : un des grands problèmes de faire un barbecue est la fumée. Selon la source d’énergie que vous utilisez, celle-ci peut être plus ou moins nocive pour la santé. Cependant, si vous cuisinez dans un espace très ouvert, grâce à la circulation de l’air, vous noterez que vous ne respirez pas directement la fumée, ainsi la cuisson sera plus saine.
  •  Vous pourrez profiter de différents lieux de réunion : même si pour les voisins, c’est toujours amusant d’aller dans votre jardin, cela ne devient pas trop monotone d’avoir toujours le même lieu de réunion ? Puisque les barbecues portables sont conçus pour les emporter où vous voulez, vous pouvez barbecuter dans d’autres maisons, à la campagne, au bord de mer ou à la montagne.
  • Mesures de sécurité parfaites afin d’éviter tout risque d’incendie, les barbecues portables actuelles sont conçus avec des mesures de sécurité pour éviter que les braises s’envolent. D’autre part, ces barbecues sont aussi sûres pour l’utilisateur.
  • Moins cher ? : Dans certains cas, les barbecues portables sont beaucoup moins cher que les barbecues de jardin. Car en général, ils ont la tendance à être plus petits, pour que leurs déplacements soient plus confortables. C’est un investissement intéressant, surtout si vous aimez voyager.
  • Ils sont compacts : une fois que vous avez fini de l’utiliser et de le nettoyer, vous pouvez le démonter, sans vous soucier de l’espace qu’il occupe. En effet, il vous suffit de le mettre dans une boîte et de le laisser dans le coffre de la voiture jusqu’à la prochaine utilisation.
  • Vous pouvez également les utiliser dans la cuisine : certains modèles de barbecue sont si petits qu’ils pourraient être utilisés sans problème dans la cuisine.

    Meilleurs que les barbecues de jardin ?

    Les barbecues portables présentent de nombreux avantages, mais sont-ils meilleurs que les barbecues de jardin ? En soi, ils sont identiques, mais ils ont l’avantage de vous permettre de changer de lieu chaque fois que vous en avez envie.

    Ce sont généralement des modèles très simples, et comme ils sont si petits, vous ne pouvez pas cuisiner d’une seule fois pour la même quantité de personnes  comme avec les barbecues de jardin. Cependant, la cuisson par lots vous permet de profiter davantage de l’expérience tout en conversant avec vos amis ou votre famille.

bbq transportable à charbon pic-nique

D’autre part, étant donné que presque tous les modèles de barbecues sont disponibles dans une version portable, il vous permet de choisir le type que vous préférez pour la viande, le poisson ou les légumes. Et dans le cas où vous avez déjà un barbecue de jardin, pourquoi ne pas acheter un barbecue mobile lorsque vous partez en voyage ? Ainsi vous apprécierez plus l’expérience du barbecue !