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Alice’s Garden SERGE | Barbecue fumoir au charbon de bois à un prix imbattable 2020

 

barbecue fumoir smoker alice garden

Le barbecue au charbon avec fumoir SERGE d’Alice’s Garden (Voir sur Amazon) est idéal pour profiter d’une grillade entre amis ou en famille grâce à sa grande capacité. C’est un barbecue à charbon très stable, robuste et fabriqué avec des matériaux en acier de haute qualité, il durera sans problème plusieurs années. Ce barbecue est un deux-en-un. En effet, grâce à son couvercle, vous pouvez l’utiliser comme un fumoir et cuisiner vos plats à l’américaine.

Barbecue SERGE : le meilleur de la moyenne gamme 2020.

Ce barbecue fumoir s a conquis les gourmets du barbecue grâce à la possibilité de fumer les aliments. Les avis recueillis sur différents sites confirment sa grande capacité de cuisson pour dix personnes et son excellent rapport qualité/prix. En effet, vous pourrez voir par la suite toutes les meilleures promotions de ce barbecue fumoir.

Dans cet article, nous allons passer en revue ses caractéristiques primordiales et ses avantages afin que vous ayez des informations essentielles sur ce barbecue avec fumoir , avant de prendre la décision de l’acheter.

Caractéristiques de ce barbecue fumoir

Les qualités techniques de ce barbecue d’Alice’s Garden le situent parmi les meilleurs de sa gamme. Son design élégant, simple et pratique vous offrira une excellente fonctionnalité.

Achetez maintenant votre barbecue SERGE d’Alice Garden

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  • Cuve et capot munis d'aérateurs,
  • Fumaison ou grillade, à vous de voir !
  • Déplacement facilité

Dimensions et structure de la grille.

  • Ce barbecue fumoir à charbon est assez volumineux. En effet, ses dimensions totales sont : Longueur 114 x Profondeur 75 x Hauteur 98 cm avec tablettes déployées. On le considère comme un barbecue de taille moyenne.
  • Sa grille de cuisson généreuse de 70 X 35 cm, vous permettra de cuisiner différents aliments au même moment.
  • Ce barbecue au charbon avec fumoir dispose aussi d’une grille dans le capot qui reçoit la chaleur indirecte. Cette grille sert à poser les aliments une fois cuisinés afin de les garder au chaud avant de les servir.
  • Ce barbecue avec fumoir n’est pas trop lourd, il ne pèse que 22,4 kg. Ces dimensions compactes et son poids permettent de le transporter ou de le déplacer très facilement.

barbecue fumoir smoker serge alice garden

Des finitions de qualité pour une utilisation durable

  • L’acier de couleur noir mat forme la structure principale. Ce type de matériau résiste parfaitement aux hautes températures et apporte dureté et résistance à l’ensemble.
  • Les deux grilles alimentaires sont en acier chromé. Ce matériel est compatible avec les aliments cuisinés et présente une grande durabilité malgré son exposition à la chaleur et au feu.
  • La grille intérieure à charbon (66×30 cm) est émaillée.  Celle-ci facilite l’allumage rapide du barbecue. En effet, il faut poser le charbon de bois dessus afin de laisser le vide d’air nécessaire. L’air circule bien et le feu est bien reparti.
  •  Les détails extérieurs sont aussi très utiles.  Le premier d’entre eux est le fait d’avoir deux roues. Elles vous permettent de déplacer le barbecue d’un endroit à un autre sans vous soucier de son poids. Par exemple, vous pouvez l’utiliser dans le jardin et après le transporter facilement  pour le ranger dans votre garage.
  • Ce barbecue type smoker américain possède deux poignées en bakélite, l’une située sur le couvercle pour l’ouvrir et le fermer sans problème et l’autre sur le côté opposé aux roues pour faciliter son transport.
  • Les deux tablettes en bois sont très utiles pour poser tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner, par exemple les ustensiles ou les aliments que vous allez utiliser. L’une est frontale et l’autre est latérale. Les deux sont rabattables, ce qui facilite le rangement de ce barbecue américain.
  • Dans la partie inférieure du barbecue, il y a une étagère de rangement destinée à déposer le sac de charbon et d’autres accessoires dont vous avez besoin pour votre barbecue.
  • Un élément très importante de ce barbecue est le récupérateur amovible de cendres. Celui-ci permet un nettoyage facile et rapide du barbecue.
  • Cet appareil dispose d’un système de ventilation qui permet la cuisson lente tout en conservant l’humidité des aliments, ce qui les rend plus tendres.

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Avantages du barbecue fumoir SERGE d’Alice Garden

La façon la plus classique d’utiliser un barbecue est de griller aux charbons de bois, toutes sortes d’aliments de manière traditionnelle. Mais si vous avez opté pour ce modèle, vous pensez surement déjà à utiliser la technique du fumage.

Cette façon de cuisiner s’impose peu à peu comme une nouvelle tendance. En effet, avec cette technique les aliments sont beaucoup plus juteux. Vous devez veiller à ce que la température des braises reste basse (entre 70 et 100°C) en permanence pour que les aliments soient cuits à leur point de cuisson parfait.  Si vous laissez le couvercle fermé, la chaleur se répartira de manière uniforme.

Si vous allez utiliser cette technique, nous allons vous indiquer deux conseils essentiels :

  • Utilisez des copeaux de bois de noyer ou d’arbres fruitiers, cela apportera une touche très personnelle à vos aliments fumés.
  • Mettez une barquette jetable avec un peu d’eau dans le fond de la cuve de votre barbecue, cela va produire de la vapeur qui permettra d’obtenir une viande beaucoup plus juteuse.

SERGE : Un excellent barbecue au charbon de bois.

Ce barbecue a été conçu spécialement pour utiliser comme combustible le charbon de bois. Si vous souhaitez inclure un complément, une cheminée d’allumage sera un excellent choix pour rajouter les braises  au bon moment lors de la cuisson au fumoir.

Un bon grill fumoir pour vos plats

Le smoker SERGE est sans doute un grill au charbon de bois très versatile qui vous permettra de profiter de bons plats. Sa grande capacité vous permettra de cuisiner pour beaucoup d’invités. Vous pourrez faire d’excellentes grillades ou bien des délicieux aliments au fumoir.

Ne perdez pas l’occasion d’acheter maintenant votre barbecue fumoir SERGE à un prix IMBATTABLE !

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